Asi es como logramos percibir los diferentes sabores del gusto

En el siguiente articulo hablaremos sobre los distintos sentidos que afectan a los seres humano y otros animales y la función de cada uno de ellos. El principal objetivo es informar acerca del funcionamiento de los órganos sensoriales y a partir de eso, diferenciar sus diferentes usos y las enfermedades que se ocasionan en torno a los mismos. El sentido del gusto se encuentra en la lengua. La lengua es un órgano musculoso ubicado dentro de la boca o cavidad oral. La sensación que un alimento produce en el sentido del gusto se llama sabor. Los alimentos pueden ser dulces o salados, ácidos o amargos. Detectar esos sabores es la función de las papilas gustativas en la boca, su importancia depende de que permita seleccionar los alimentos y bebidas según los deseos de la persona y también según las necesidades nutritivas.

Las papilas gustativas juegan un papel muy importante en este sentido. Esto se debe a que el olor de los alimentos que ingerimos asciende por la bifurcación aero digestiva hacia la mucosa olfativa o pituitaria, dándose el extraño fenómeno que consiste en que probamos los alientos primero por la nariz. Se considera que las vías de transmisión gustativas parten desde las regiones musculares posteriores de la lengua, a través de sus filetes nerviosos, que conducen a los centros ubicados en el lóbulo nervioso del cerebro, cada filete nervioso tiene sensibilidad especifica, relacionada directamente con las zonas gustativas ubicadas en la lengua.

Sabores para poder determinar el gusto por los alimentos tenemos las papilas aspecto rugoso en la lengua, donde se ubican los llamados botones gustativos que permiten identificar los sabores, por ejemplo en la parte superior de la lengua, verde se recepciona los sabores amargos, en la parte lateral superior azul, los sabores ácidos, y en la parte lateral baja rosada, los sabores salados, mientras que en la punta de la lengua se identifican los sabores dulces.

En este articulo como pudiste ver desarrollamos un poco lo que son los diferentes sabores del gusto y como se obtienen al probar algún alimento especificando cada uno de ellos., así como también si poseen alguna relación entre si y por lo visto vemos que si algunos se relacionan y que son fundamentales para una vida plena.